No items found.
No items found.
Да Хун Пао
Один из самых известных китайских чаёв, благодаря легендам связанным с названием. Однако распространение получил за свои потребительские качества, он обладает сбалансированным шоколадно-ореховым ароматом и мягким вкусом. Подойдёт абсолютно любому человеку и у многих навсегда займёт свое место на чайной полке.
страна
Китай
Регион
Фуцзянь
Местность
Наньпин
Растение
Куст
Сорт
Да Хун Пао
Возраст
120
лет
сырьё
Второй лист
Третий лист
сбор
May
2019
способ сбора
Механический
Ферментация
30
%
Класс
Тёмный Улун
Особенности
GABA
Выдержка
Плесень
На углях
Механический сбор
Вяление в тени
Сминание
Ферментация
Обжарка
Продольная скрутка
Сушка
Сортировка
Томление на углях
Упаковка
Десерт, не иначе.
Особенно впечатляет на моменте встречи, стоит вам только почувствовать его аромат, как тут же пронесется искра, увлекающая в шоколадно-ореховые ноты с оттенками бисквитного десерта. Немножко кислинки, немножко горчинки, немножко сладости. Во вкусе он довольно нейтрален, что позволяет сконцентрироваться на сбалансированном и однозначно приятном аромате.
сладость
Горечь
Кислота
Терпкость
Маслянистость
ПЛОТНОСТЬ
Спектр Аромата
насыщенность
Свежесть
Пряность