Снаружи Си Ши а главное внутри

Идея

Я приятно проводил время в чайной на тишинке за пиалкой шена. Мы говорили про чай, тонкости гун фу ча, про чайники и их воспитание, и еще о чём-то.. Слова незаметно превратились в неразличимые звуки, контакт с компанией потерял свою важность, реальность растворилась на заднем плане, я ушел глубоко в свои размышления... и мне пришел инсайт.

Чайная магия происходит внутри чайника.

не, не так

Никто еще не делал чайник интересным внутри.

мм ближе, но нет

Нужен чайник созданный быть воспитанным.

или вот

Создать чайник, площадь контакта с чаем которого, была бы больше площади контакта с воздухом. Тем самым изменить кривую остывания чая.

Честно, я уже не помню как это было. Да и вообще это все попытки объяснить увиденное. А увидел я что гладкая стенка чайника некоторым образом ограничивает дух чая, приводя его к некому стандарту.

Я до сих пор затрудняюсь сформулировать, зато могу нарисовать. Выглядеть это должно примерно вот так:

Мне очень хотелось чтобы эта идея несла в себе смысл с точки зрения физики процессов заваривания. Например, как-то повлиять на теплоотдачу. С этим вопросом я обратился к отцу.

Будет создавать завихрения конвекционных потоков, улучшая перемешивание разнопрогретых областей жидкости, стремясь к гомогенности и анизотропии. А вот про теплоотдачу - ерунда. Папа.

Я не всегда его понимаю, но однозначно был удовлетворен вообще наличием улучшений. Подумать только, придумал штуку, которая сможет привнести что-то новое в культуру чая. Добавить сюда идею о "воспитании чайника" и пространстве для взращивания чайного духа и вот я уже обязан создать его.

Для реализации проекта связался с Александром Авсяниковым. Вкратце изложил суть идеи и замер в ожидании ответа. Он согласился! Я был безмерно рад.

Трудности

Ну не могло же без них обойтись. Первое с чем мы столкнулись это пузыри на поверхности. Конструкция чайника требовала температуру выше обычного, на пике глина начинала буквально вскипать, что приводило к таким вот пузырям. Кроме того мы старались получить цвет как можно темнее, чего добиться хотели так же повышением температуры.

Пока разбирались с температурой, пузырями и цветом, встал вопрос о пористости и теплоёмкости используемой глины. Было решено заказать чёрную глину, которая ехала к нам целый месяц. Александр вылепил чайник ииии.. он снова вскипел. Не помню чтобы я когда либо раньше грустил по поводу кипящего чайника.

Время шло, интерес к идее падал, а я уже подумывал что ничего из этого не выйдет.

Отдельно отмечу что это первый Си Ши мастера. Си Ши - это вот такая шарообразная форма. Сложность её в том что любая неровность становится видна глазу, не говоря уж о том как тяжело вылепить ровный шарик. Так вот от попытки к попытке формы становились правильнее, а работа тоньше и точнее. Так что были и положительные моменты в препятствиях на нашем пути.

Заказали другую глину, замесили с красной и песка по-больше. Аккуратно слепили. Температуру чуть ниже.

Он готов!

Не получилось достичь цвета, который я хотел, без применения бескислородного обжига.. На фотографиях, которые дал Александр, чайник был зеленоват, я переживал и убрал всю зелень в фотошопе. Кажется перестарался.

Но все же вот он! Первый в мире чайник с развитой внутренней поверхностью или «(предлагайте название этой технологии)». За тысячи лет чайной культуры чайники были всякими: утилитарно-прагматичными, роскошно-дорогими, созидательно-изящными, но ни одного пластично-девственного созданного быть воспитанным. Так какой же он на самом деле получился? Каков он в деталях??

Осталось только забрать.

‍

Встреча

Знакомство с Александром оставило приятное впечатление. Мы мило побеседовали и сделали селфи :) Осталось чувство что человек занят любимым делом. А значит с ним по пути и проект продолжит свое развитие его руками.

Восторг от чайника! Пористый как губка. Не напрасно мы столько времени на глину выделили, она отлично подобрана. А цвет оказался достаточно тёмным и приятным, шоколадный такой. Интересно будет посмотреть на него когда станет глянцевым. "Соты" выглядят невероятно круто! Присутствует неумолимое желание заглянуть внутрь. Смотрите сами.

Потрясающее чувство от воплощения идей! Это никакими словами не описать. То что когда-то было внутри меня, только лишь фантазией, сейчас я держу в руках. Магия.

Чайник очень быстро нагревается и хорошо держит тепло. Формы идеальные. Ничего не капает. Крышка притерта. Водный замок как полагается. Боюсь что могу быть предвзят в отношении свойств этого изделия, но все же скажу что он раскрывает аромат и вкус чая по особенному. Я заваривал в нём чаи, которые хорошо знаю и уже много раз пил, и этот невоспитанный чайник открыл для меня новые грани ароматов. Кажется папа был прав, внутренняя поверхность создает тепловые потоки жидкости, которые активнее взаимодействуют с листом, соответственно меняют процесс заварки. Вот например, Шен Первая любовь всегда был для меня просто чайком для утреннего бодряка, но пара пиалок из этого чайника расплющила меня по креслу в реальном чайном опьянении. Стремясь к объективности, всегда ставлю свои ощущения под сомнение и спрашиваю мнение других людей. И знаете, я не одинок в том что чувствую - оно реально работает.

Кстати уже пошла наработка и на фотографиях ниже вы сможете это увидеть. Вероятно, со временем соты заполнятся чайным налетом и стенка чайника выровняется. Интересно возможно ли это. И как это отразится на его свойствах?

Понятно, что его еще нужно тестировать разными чаями, разными заварками, возможно структура стенки будет дорабатываться. Надо понять с чем вообще имеем дело. Поэтому чайник отправился в Москву в Чайную на Тишинке, там ребята его погоняют как следует. На данный момент говорят, хорошо раскрывает аромат. Ну и в целом ощущается очень приятно.

‍

Послевкусие

Отправил в Москву и несколько дней болела голова, видимо поспешил отправить, испытал чувство утраты. Потом начал волноваться не разобьется ли в пути.. но успокоился и все обошлось. Александр уже лепит еще один такой.

Отмечу три момента за которые переживал особенно:

• Соты реально имеют практический смысл в заварке
• Он потрясающе выглядит. Присутствует Вау эффект
• Соты нарабатываются

Не факт что вообще возможно наработать соты такого масштаба, но это мы узнаем только со временем.

Огромное желание экспериментировать с текстурой внутренней стенки. Возможно поменять масштаб сот. Попробовать именно соты а не полусферы. В конце концов попробовать сложный рисунок.

Все же хочется его в чёрном цвете, хотя и шоколадный мне понравился.

Все кому показывал - отзываются положительно. Что очень радует

Я рассчитывал получить тестовый образец. Концепт, к которому надо отнестись с пониманием, аккуратно изучить и бережно протестировать. А он уже крутой!

‍